(01) Sobre nosotros
Simple y con cariño
por lo de siempre.
Somos pareja. Venimos de lugares distintos, pero con recuerdos muy parecidos.
Esta es la historia de cómo esos recuerdos acabaron convirtiéndose en Varro.
Nos conocimos estudiando el máster. Desde entonces soñábamos con hacer algo juntos: un proyecto que mezclara todo lo que nos gusta.
Allí empezó nuestra historia, entre zocos, especias y sobremesas infinitas. Comer bien, cuidar los detalles, construir esa sensación de hogar y rodearnos de objetos especiales.
Nina creció en un pueblo de Alicante: mercados de barrio, producto de temporada, el mar y el pueblo. En casa hay huerto, la naturaleza cerca y se vive despacio. De ahí su respeto por el producto de proximidad y el trabajo de oficio.
Víctor creció en Granada y vuelve una y otra vez a la casa de su abuela Rosario: sábanas de encaje de bolillos, patio con macetas y sombra fresca, pan recién horneado y aceite que brilla en el plato.
(02) ¿Por qué Varro?
El nombre apela a la simplicidad de la artesanía y a un material tan humilde como es el barro.
La V es un guiño de Nina a su padre, Valeriano, que siempre la animó a perseguir sus sueños.
Varro no es solo emprender: es un proyecto personal, cargado de emoción. Queremos acercarnos a lo de antes, a lo que dura, a lo que se hereda. Porque cuando algo está bien hecho, se nota y se queda.
— Nina y Víctor
Hecho a mano en España. Pensado para ti.
